Dans la catégorie "plats complets" :

Aujourd'hui c'est samedi, on a déjeuné tard et je me suis mise aux fourneaux assez tard aussi du coup. Seulement j'avais pas envie de faire des pâtes comme souvent quand on n'a pas le temps. J'ai ouvert mon placard et j'ai eu l'idée de ce chili express. Ben croyez moi, il était délicieux !! Et si je vous dis express, ça veut dire qu'entre le moment où j'ai allumé le gaz et le moment où on est passés à table il a du se passer pas plus de 3/4 d'heure, et encore......

A part les plats à base de fromage qui sont pour moi le summum de la cuisine, le couscous est sans conteste un de mes plats préférés. Le mélange de légumes, de viande et surtout les épices; c'est un voyage au Maroc à chaque fois ! Ce couscous est très simple à faire mais à beaucoup de goût grâce au bouillon de volaille et au concentré de tomates notament. Bon ap' !   (Prévoir de s'y prendre bien 4 heures à l'avance) Ingrédients: - 2 gros oig...