Pour changer des yahourts, voici cette petite recette vraiment express. Les enfants adorent; ici on appele ça un dessert surprise! Ingrédients (pour 2 petits pots en verre type pots de yahourts): - 1 banane - 2 cuillers à soupe de mascarpone - 1 cuiller à café de miel liquide - Eplucher la banane et l'écraser dans une assiette avec une fourchette. - Ajouter le mascarpone et bien mélanger en continuant d'écraser. - Ajouter enfin le miel et bien mélanger. Servir bien frais !...

Alors ça c'est le type même de recette faite à la dernière minute, avec des restes de midi et pour laquelle je n'ai pris aucune mesure. Mais c'est tellement simple et tellement bon que ça met tout le monde d'accord. En plus c'est économique !! Ingrédients: - un reste de purée. J'avais fait de la purée en sachet le midi et il en restait environ un bon bol plein. - 2 cuillers à soupe de farine - 1 oeuf - sel, poivre - parmesan (environ 3 cuillers à soupe) - un peu d...

Bon déjà un samousas généralement c'est triangulaire. Il ne vous aura pas échappé que les miens sont ......... heu ............. bon ok il n'ont aucune forme précise..... mais qu'est ce qu'ils étaient bons !!! Mon fils de 6 ans qui m'a aidé à les préparer l'a dit lui même: "l'essentiel c'est pas que ce soit beau mais bon Maman!". Ok chéri, la vérité sort bien de la bouche des enfants. Alors c'est la première fois que j'...

Après une après-midi de marche et de crapahutage dans les bois avec Papi et Fiston, j'ai quand même trouvé le courage de confectionner ces nuggets. En même temps je n'avais pas trop le choix puisque ma viande attendait dans le frigo depuis déjà la veille. Concernant la viande justement, j'avais trouvé de la viande pour blanquette de dinde vraiment pas chère et il s'agissait en fait de pilons de dinde avec os. J'ai donc prélevé la chair armée de ciseaux et couteau. Je n'avais...

Aujourd'hui c'est samedi, on a déjeuné tard et je me suis mise aux fourneaux assez tard aussi du coup. Seulement j'avais pas envie de faire des pâtes comme souvent quand on n'a pas le temps. J'ai ouvert mon placard et j'ai eu l'idée de ce chili express. Ben croyez moi, il était délicieux !! Et si je vous dis express, ça veut dire qu'entre le moment où j'ai allumé le gaz et le moment où on est passés à table il a du se passer pas plus de 3/4 d'heure, et encore......

En ce moment j'ai envie de cuisiner des poireaux. Ce midi j'avais envie de faire un petit plat tout simple. De plus, j'avais acheté une boite de mascarpone; chose que je n'ai jamais cuisiné. J'ai donc eu l'idée de cette recette très onctueuse. Ingrédients: - 700g de pommes de terre environ - 3 poireaux moyens - 150g à 200g de mascarpone - sel, poivre, aïl en poudre - du gruyère rapé - 2 grosses cuillers à soupe de beurre - Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en...

Cela faisait un moment qu'on n'avais pas mangé de simples pommes de terre mais j'avais envie de changer un peu. Il me restait une demi boite de St Moret et voici une bonne petite purée revisitée. Le fromage apporte une petite touche fraiche et onctueuse; les enfants adorent ! Ingrédients: - 4-5 belles pommes de terre - environ 3 - 4 grosses cuillers à soupe de St Moret ou tout autre fromage frais - sel, poivre - 1 noix de beurre - Eplucher et laver les pommes de terre. Les couper en gros dés et les faire cuire une vingt...